La création de CassiPastry, cette boutique de cookies tant appréciée, est l'aboutissement d'un parcours marqué par la passion et le dévouement de Cassandra, une jeune femme de 25 ans au talent indéniable. Son amour pour la cuisine est né dès son enfance, passant de précieux moments en cuisine avec sa maman, découvrant les secrets des saveurs et des textures qui font la magie de la gastronomie.

Guidée par sa passion, Cassandra a poursuivi ses études, obtenant successivement un bac professionnel en cuisine, un CAP en pâtisserie et un autre en chocolaterie. Ces formations ont forgé son expertise et affiné son savoir-faire, lui permettant d'exprimer pleinement sa créativité dans l'art de la pâtisserie.

Le destin a souri à Cassandra lorsqu'elle a eu l'opportunité de travailler dans le laboratoire du renommé chef pâtissier, Cyril Lignac. Cette expérience a été une véritable source d'inspiration, lui permettant d'explorer de nouvelles techniques, d'affiner ses compétences et d'élargir son horizon culinaire.

Fort de son bagage académique et de son expérience professionnelle, Cassandra décide alors de concrétiser son rêve en ouvrant sa propre boutique de cookies : CassiPastry. Son ambition est de partager sa passion pour la pâtisserie en créant des cookies uniques, mariant habilement les saveurs traditionnelles avec des touches d'innovation audacieuses.

Aujourd'hui, CassiPastry est devenue un lieu incontournable pour les gourmands en quête de délices sucrés. Chaque cookie est une ode à l'amour, à la créativité et à l'excellence, reflétant le parcours exceptionnel et la détermination de Cassandra à réaliser ses rêves.

INGRÉDIENTS LOCAUX

Nous privilégions les produits locaux de qualité pour offrir à nos clients une expérience gustative exceptionnelle. Chaque cookie est préparé avec soin en utilisant des ingrédients provenant de nos producteurs locaux garantissant fraîcheur et saveur dans chaque bouchée.

FAIT MAIN

Tous nos cookies sont fait à la main avec amour et passion, garantissant ainsi une qualité artisanale inégalée.

LE SAVOIR-FAIRE

Notre savoir-faire en pâtisserie est incomparable. Chaque cookie est le fruit d'une expertise méticuleuse et d'une passion débordante, assurant une expérience gustative unique.

PRODUITS FRAIS

Nos cookies sont toujours frais et savoureux. Nous nous engageons à vous offrir des délices fraîchement préparés pour une expérience gustative optimale à chaque dégustation.